Home/Publications/Virgen-Ceceña L. J., Anaya-Esparza L.M., Coria-Téllez A. V., García-Magaña M. L., García-Galindo H. S., Yahia E. & Montalvo-González E. (2019) . Evaluación de las características nutricionales y compuestos bioactivos de postre de guanábano-yogur y agrio congelado. Food Sci Biotechnol. Doi; 10.1007/s10068-019-00584-x.
Virgen-Ceceña L. J., Anaya-Esparza L.M., Coria-Téllez A. V., García-Magaña M. L., García-Galindo H. S., Yahia E. & Montalvo-González E. (2019) . Evaluación de las características nutricionales y compuestos bioactivos de postre de guanábano-yogur y agrio congelado. Food Sci Biotechnol. Doi; 10.1007/s10068-019-00584-x.