Home/Home/Chaparro González, M. P. y Bernal Bechara, L. C. (2016). Yacón: producción, transformación y beneficios. 1ra ed. [en línea] Bogotá: Universidad de La Salle. ISBN 9789585400085.
Chaparro González, M. P. y Bernal Bechara, L. C. (2016). Yacón: producción, transformación y beneficios. 1ra ed. [en línea] Bogotá: Universidad de La Salle. ISBN 9789585400085.